IZNÁJAR, 20/04/2016
El próximo lunes 25 de abril la localidad de Iznájar vivirá una jornada de fiesta local en torno a la festividad de San Marcos. Durante la jornada familias enteras y grupos de amigos se desplazarán hasta el paraje de Valdearenas, zona de pinares y de playa del Pantano de Iznájar –el mayor embalse de Andalucía-, para disfrutar de un almuerzo campero amenizado con coplas y juegos populares. Es tradicional que los más pequeños lleven un canasto con la merienda que sus padres o abuelos han preparado el día de antes y que incluye la joya del día, la Pavita de San Marcos, hecha con masa de pan y un huevo cocido en su interior que se suele adornar con lazos de colores.
Estos canastos suelen ir tan repletos de viandas que hasta los iznajeños han acuñado el dicho "San Marcos, San Marquillos y apurar los canastillos", en referencia a la prolongación de la festividad en días posteriores para acabar con la comida elaborada para el día 25 de abril.
