Susana Díaz destaca la Fiesta del Queso de Zuheros como punto de atracción turística

Díaz, en uno de los stands de la Fiesta del Queso de Zuheros (FOTO: cedida)
photo_camera Díaz, en uno de los stands de la Fiesta del Queso de Zuheros (FOTO: cedida)

La presidenta destaca en Monturque que el Gobierno andaluz lanzará en los próximos días el plan de empleo para mayores de 55 años

COMARCA, 22/09/2018

Díaz, en uno de los stands de la Fiesta del Queso de Zuheros (FOTO: cedida) Díaz, en uno de los stands de la Fiesta del Queso de Zuheros (FOTO: cedida)[/caption]

La presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, visitó este sábado en Zuheros la Fiesta del Queso 'Villa de Zuheros', que este año alcanza su XV edición y de la que ha afirmado que se trata de un "punto de atracción turística", al tiempo que ha detallado que reúne a 22 empresas que presentan 40 variedades de queso. La dirigente autonómica conoció la Fiesta en el transcurso de una visita institucional a esta localidad de la Subbética cordobesa que reúne desde el pasado jueves y hasta mañana domingo a miles de personas, que pueden degustar más de 40 variedades diferentes de este producto, de una veintena de queserías de toda España, y disfrutar de talleres de elaboración, catas dirigidas y demostraciones en vivo del trabajo artesanal.

Los visitantes tienen así la oportunidad de probar algunos de los quesos más representativos y originales del país, de denominaciones de origen como la manchega, el zamorano, de Mahón o de Cabrales. Alrededor de 15.000 personas acuden cada año a este evento, en el que se comercializan en torno a 10.000 kilos de queso y que genera un volumen de negocio, según datos de la organización, cercano a los 100.000 euros.

Previamente, Díaz recaló en Monturque donde avanzó que el Consejo de Gobierno aprobará el próximo martes 25 de septiembre un "plan de choque" dotado con 20 millones de euros para incorporar como beneficiarios al sistema de dependencia a 17.000 andaluces en todas las provincias. La presidenta recordó que la Junta viene financiando la dependencia "a pulmón", aportando el 82% de su coste, y que ahora va a poner en marcha este nuevo plan de choque sin esperar a que el Ejecutivo central comience a financiar el 50% de este derecho que le corresponde por ley.

La presidenta ha defendido el "respiro" para las familias y la "autonomía" para los beneficiarios que supone la ley de dependencia y ha mostrado su agradecimiento a las 45.000 cuidadoras que trabajan en el sector en Andalucía y que son en su inmensa mayoría mujeres.

"Todos los municipios de Andalucía tienen que tener las mismas oportunidades, tengan el tamaño que tengan, y si queremos evitar la despoblación de la que tanto se habla en otros rincones hay que garantizar que la gente pueda trabajar en su pueblo, que cuente con una educación de calidad para sus hijos, atención a la dependencia y que haya oportunidades de crecimiento económico, generación de riqueza y empleo", consideró Díaz, que se mostró convencida de que "cuando uno puede trabajar en su pueblo y tiene los servicios públicos cubiertos, seguramente no se querrá ir".

En el caso de Monturque, Susana Díaz subrayó que, junto al turismo y a industrias como la funeraria, el municipio tiene un enorme potencial en la agricultura ecológica, un ámbito en el que Andalucía es ya el principal productor de España y en el que cuenta con potencial de crecimiento, puesto que en el consumo "estamos por debajo de la media europea".

La presidenta andaluza visitó las cisternas romanas de la localidad, "únicas en España y las cuartas más grandes del mundo", declaradas Bien de Interés Cultural en 1996, y que constituyen uno de los más valiosos ejemplos de la ingeniería hidráulica de la época en la península y una de las obras mejor conservadas, gracias a su tardío descubrimiento. Situadas bajo el cementerio de Monturque, fueron descubiertas casualmente en 1885 durante unos trabajos de ampliación del camposanto. La construcción, de gran monumentalidad y con capacidad para 850.000 litros, tenía como objeto el acopio y almacenamiento de agua de lluvia.

Susana Díaz visita las Cisternas Romanas de Monturque (FOTO: cedida) Susana Díaz visita las Cisternas Romanas de Monturque (FOTO: cedida)[/caption]