La Agencia Pública Andaluza de Educación inicia las obras de reforma en el instituto cordobés, las cuales permitirán implantar tres talleres específicos para el Ciclo Formativo de Grado Medio correspondiente al Título de Técnico en Cocina y Gastronomía
PRIEGO, 30/08/2021
La Consejería de Educación y Deporte, a través de la Agencia Pública Andaluza de Educación y Deporte, ha iniciado las obras de ampliación de espacios docentes para la implementación del Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía en el Instituto de Educación Secundaria (IES) Carmen Pantión de Priego de Córdoba. Los trabajos, que llevará a cabo Seranco Empresa Constructora SA con un plazo de ejecución de seis meses, supondrán una inversión de 410.260 euros.
El IES Carmen Pantión es un centro de
referencia y único en la zona en el que se imparten ciclos formativos de
Hostelería y Turismo, con alta demanda y con unas 500 matriculaciones anuales.
La intervención tiene por objeto que el instituto pueda ofertar también el
título de Técnico en Cocina y Gastronomía, enseñanza ya autorizada, para lo que
dotará al edificio de los espacios necesarios.
En concreto, se construirán tres
talleres específicos, con sus correspondientes espacios comunes
complementarios, en la planta semisótano del edificio. La planta baja y la
planta primera (la principal del centro) se mantendrán prácticamente sin
cambios, salvo por dos demoliciones en la planta baja, de 12 metros cuadrados
cada una, que permitirán la apertura de dos patios tipo inglés para aportar luz
al semisótano.
Será en el semisótano donde, por tanto,
se ubicará una nueva zona docente, compuesta por tres talleres: cocina,
panadería y repostería, y restaurante y bar. Contará, además, con aseos para el
alumnado y zona de conexión con el resto del edificio. En el área de
administración se localizarán los aseos para el profesorado y como servicios
comunes habrá un almacén general. La reforma afectará a un total de 784 metros
cuadrados.
La ampliación del IES Carmen Pantión se
enmarca en el Plan de Infraestructuras Educativas de la Consejería de Educación
y Deporte, que se ejecuta a través de la Agencia Pública Andaluza de Educación,
y cuenta con cofinanciación europea a través del Programa Operativo FEDER de
Andalucía 2014-2020.
La contratación de esta obra se ha
realizado a través del nuevo Acuerdo Marco puesto en marcha por la Agencia
Pública Andaluza de Educación, que permite agilizar los plazos de adjudicación
de las actuaciones, reduciendo así los tiempos para su inicio.
