Una gala reunirá este jueves los atractivos culturales y gastronómicos de los 17 municipios incluidos en esta propuesta turística de cariz experiencial
COMARCA, 02/11/2021
El
delegado territorial de Turismo de la Junta en Córdoba, Ángel Pimentel, ha presentado
este martes el programa del 20 aniversario de la Ruta del Vino
Montilla-Moriles, que se celebrará el próximo 4 de noviembre en la localidad de
Montilla “como merecido homenaje a los protagonistas” de este producto “único”
y “singular”, que se ha consolidado como “reclamo emergente” dentro de la
oferta turística de la provincia cordobesa. La conmemoración cuenta con el
apoyo y el patrocinio de la Consejería que lidera Juan Marín, al destinarse una
inversión que supera los 36.000 euros.
Pimentel,
que ha estado acompañado por el presidente de la ruta y vicepresidente de la
Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin), Rafael Llamas, ha detallado
que con dicha gala se pretende “homenajear a los verdaderos protagonistas de
esta Ruta del Vino, que son los empresarios turísticos adheridos” a la misma,
en concreto los 43 profesionales que la conforman, y cuya finalidad es “unir y
dar a conocer una cultura, la del vino, en la zona de Montilla-Moriles”. Se
trataba, en su origen y también ahora, según ha insistido el delegado, de “aglutinar
a toda una tierra para mostrar cada uno de los rincones de la zona de
Montilla-Moriles, que son muchos y maravillosos”.
El
delegado territorial de Turismo ha señalado que “entre todos tenemos que seguir
trabajando para poner en valor todas y cada una de las empresas turísticas”, lo
que incluye a “los lagares, las bodegas, los restaurantes, los alojamientos”, y
demás empresas “que forman parte del turismo enológico de la zona de
Montilla-Moriles”.
“Sin
estos empresarios turísticos -ha subrayado el delegado-, no existiría ni la
ruta ni el turismo enológico como tal”, en el marco vinícola de
Montilla-Moriles, el cual no consiste solo en “mostrar fantásticos vinos como
tenemos en la zona de Montilla-Moriles, sino que turismo enológico es mucho
más. Es también mostrar una historia, una cultura, una gastronomía y, en
definitiva, una tierra y una comarca”.
A
este respecto, el máximo responsable de Turismo en la provincia ha indicado que
“hacer turismo es llenarnos de sensaciones y de experiencias que, como
visitantes, recordaremos siempre”, y por ello “la ruta y todos los empresarios
turísticos que la componen lo hacen a diario con todos los visitantes”, siendo esta
la razón por la que “cada vez hay más demanda de este tipo de experiencias
turísticas, como son las rutas del vino”.
En
consecuencia, “desde la Consejería de Turismo, que dirige Juan Marín,
patrocinamos este evento con una cantidad de más de 36.000 euros para seguir
fomentando el enoturismo en la zona, para que continúen uniéndose cada vez más
empresarios y aportando su conocimiento y experiencia que, sin duda, situará a
la ruta y a la zona de Montilla-Moriles en lo más alto del enoturismo, tanto a
nivel nacional como internacional”.
En
este sentido, la gala del XX aniversario de la Ruta de Montilla-Moriles busca
“fomentar y seguir incidiendo en una zona, en una cultura, una historia y en
una gastronomía alrededor de una comarca como es la de Montilla-Moriles y
seguir dándole la importancia que tiene y el valor que tiene”.
La
celebración, que tendrá lugar en las Bodegas Gracia, en la localidad de
Montilla, y a la que está previsto que asista el vicepresidente y consejero de
Turismo de la Junta de Andalucía, Juan Marín, incluirá una cata, un recorrido
por las instalaciones de la bodega y la entrega de placas conmemorativas a las
empresas adheridas a la ruta.
Durante
la cena se saborearán platos que han sido elaborados por distintos
establecimientos de la ruta, y que serán maridados con vinos del marco
Montilla-Moriles. Todo ello además estará amenizado con una actuación musical.
