PROVINCIA, 20/05/2022
El Palacio de la Merced acogió ayer el acto de entrega de premios del XV Concurso Provincial a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra Premio Diputación de Córdoba, impulsado por la institución provincial para reconocer a los mejores aceites de las diferentes comarcas de la provincia en las categorías de frutado verde y maduro.
El máximo representante de la institución, Antonio
Ruiz, ha destacado del concurso que “reúne a algunos de los aceites de oliva
virgen extra que luego ocupan los primeros puestos de los ranking mundiales,
algo que es motivo de orgullo para todos y un aliciente para seguir trabajando
en esta línea”.
Ruiz ha insistido en que “hablar de estos aceites es
hacerlo del esfuerzo de agricultores, del desvelo de las almazaras por obtener
el mejor aceite y de nuestra cultura e idiosincrasia”.
“Hablamos de aceites que son el motor de desarrollo de
nuestro sector agroalimentario, que tienen que ver con el cuidado del medio
ambiente y del paisaje del olivar, y que tienen que ver con el turismo en
general, y con el oleoturismo”, ha subrayado Ruiz.
El presidente de la Diputación ha valorado, además,
que “el aceite tiene que ver con cómo los vecinos y vecinas de nuestros pueblos
adquieren una actividad económica que posibilita que se queden y son bandera de
la marca Córdoba”.
Por todo ello, ha remarcado Antonio Ruiz, “tenemos que
cuidar el sector, apoyándolo en ferias y eventos, desde nuestro Centro
Agropecuario trabajando en temas de investigación y con infraestructuras como
las que hace posible nuestro Plan de Caminos”.
Por su parte, el delegado de Agricultura en la
institución, Francisco Ángel Sánchez, ha abundado en la importancia del olivar
y del aceite para todos los pueblos de la provincia, con 370.000 hectáreas en
total y presencia en todos los municipios, y ha insistido en que “desde las
administraciones públicas debemos seguir comprometidos con su difusión y
promoción, también a través de Iprodeco y del Patronato, para que llegue a
todos los rincones. Es un sector que genera riqueza y crea empleo, siendo
además uno de los pilares fundamentales de nuestro modelo económico y social”.
El premio en frutado verde ha sido para la empresa
Aceite Aroden Hispania, de Carcabuey, que comercializa bajo la marca Cladivm.
El accésit en esta modalidad ha recaído en la empresa SCA Virgen de la Torre de
La Victoria, que comercializa bajo la marca Virgen de la Torre.
También han sido finalistas SCA Almazaras de la
Subbética, de Carcabuey; Knolive Oils SL, de Priego de Córdoba; Marín Serrano
El Lagar SL, de Carcabuey y Olivarera de Lucena SCA.
En cuanto a frutado maduro, el premio al Mejor Aceite
de Oliva Virgen Extra es para la empresa Aceites Bellido, de Montilla, que
comercializa bajo la marca Juan Colín. El accésit ha sido para la empresa
Almazara de Muela, de Priego de Córdoba, que comercializa bajo la marca Venta
del Barón.
Han sido también finalistas Cooperativa Agrícola
Nuestra Señora de la Salud, de Castro del Río; Desarrollo y Aplicaciones
Fitotécnicas SA, de La Carlota; Fábrica de Aceite de Oliva Gómez Cano, de
Baena; SCA Olivarera Pontanense, de Puente Genil; y Aceites Bellido SC, de
Montilla.